Bardzo często wybieramy produkty z napisem „light”. Jesteśmy przekonani, że wybierając produkty z obniżoną zawartością cukru czy tłuszczu, łatwiej pozbędziemy się nadmiaru kilogramów. Czy taka żywność jednak naprawdę służy naszemu zdrowiu?

Dietetycy odradzają nam jedzenie smażonych potraw. Czasem jednak mamy ochotę na zjedzenie czegoś smażonego. Jakiego tłuszczu wtedy najlepiej jest użyć?

Nasza wiedza na temat wpływu jedzenia na zdrowie uległa zmianie, zmieniła się więc także piramida żywienie ogłoszona przez Instytut Żywności i Żywienia. Nowa piramida została przygotowana na bazie zaleceń WHO. Nie nazywa się ona już „Piramidą zdrowego żywienia”, ale „Piramidą zdrowego żywienie i aktywności fizycznej”. W nowej piramidzie ruch został połączony z dietą. Uznano, że bez tego organizm nie jest w stanie prawidłowo funkcjonować i bronić się przed chorobami.

Za wysoki poziom cholesterolu według szacunków lekarzy ma ponad 60 procent dorosłych Polaków. Tłuszcz ten jest niezbędny do życia, ale może też je odebrać. Jak utrzymać go na właściwym poziomie?

Osoby, które od lat chorują na cukrzycę, mogą odczuwać jej skutki: osłabienie czucia, skłonność do infekcji, pogorszenie wzroku i pracy nerek. Jak można sobie pomóc?

Nie w każdej sytuacji konieczne jest natychmiastowe zażywanie leków obniżających zbyt wysokie stężenie „złego” cholesterolu. Jego poziom można obniżyć podnosząc jednocześnie stężenie „dobrego” cholesterolu HDL modyfikując swoją dietę. Zmiana jadłospisu nie będzie zbyt kosztowna, będzie się bowiem opierała na naszych rodzimych produktach.

Nadciśnienie tętnicze ma prawie 10 milionów Polaków. Okazuje się, że nawet wśród osób chorych pokutuje szereg mitów na temat choroby. Lepiej zapanujemy nad ciśnieniem, gdy nie będziemy w nie wierzyć.

Niedokrwienie kończyn dolnych grożące amputacją, ale przede wszystkim niedokrwienny udar mózgu to problemy zdrowotne, które dopadają nas na własne życzenie. Jak ustrzec się zagrożenia?

Ryzyko zachorowania na cukrzycę rośnie, gdy prowadzimy siedzący tryb życia i mamy nadwagę. Ryzyko rośnie także u kobiet, które w czasie ciąży miały cukrzycę. Poziom cukru można jednak utrzymać w normie.

Nadciśnienie wymagające leczenia ma co trzeci Polak. Terapia będzie bardziej skuteczna, gdy o samej chorobie będziemy wiedzieć więcej.