I tutaj pojawia się jednak zasadniczy problem, bo o ile każdy wie, że jakiś tort i desery powinny się na weselu pojawić, o tyle nie wszyscy zdają sobie sprawę, że zaplanowanie słodkości może być czymś więcej niż tylko nakarmieniem gości. W końcu same desery mogą być równocześnie dekoracją, atrakcją a także niezapomnianą pamiątką.
I przede wszystkim – odzwierciedlać was czyli Państwa Młodych. Jednak zamiast tylko zadowalać tabuny cioć, babć i kuzynek. Zacznijmy zatem od samego tortu – czyli swoistej ikony wesel. Zazwyczaj pojawia się na przyjęciu koło północy, zaznaczając koniec tradycyjnych oczepin. Dla wielu osób jest to również sygnał do zbierania się do domu.
Tradycyjne torty
Wadą tradycyjnych tortów ślubnych jest ich nijaki smak. Jednak ostatnią rzeczą, na jaką ochotę mają goście nakarmieni uprzednio pięcioma posiłkami i asortymentem kiełbas i smalcu, jest ulepek nasączony syropem o sztucznym aromacie, przełożony mdłą bitą śmietaną i cukrowym gipsem na wierzchu. Co zrobić żeby nie popełniać powyższych błędów? Po pierwsze pamiętaj o tym, że w kwestii tortu możesz zrobić po swojemu. Nie mniej jednak wcale nie musisz go serwować tak późno, każda pora jest dobra – np. tuż po pierwszym obiadowym posiłku.
Wiele pomysłów
Miej również na uwadze to, że tort nie musi być również w tradycyjnej formie ani kształcie – zamiast piętrowego ciasta, można zdecydować się na babeczki, mini serniczki lub bezy. Każdy z gości może również poczęstować się swoją porcją, co jest nie tylko bardziej praktyczne, ale również stanowi dodatkową atrakcję. Pamiętaj o smaku – tort musi być oryginalny, lekki, świeży i nie nazbyt słodki. Część z gości, którzy chcieliby spróbować wszystkich smakołyków na waszym przyjęciu, a nie chcą się po nim źle czuć. Wybierzcie cukiernię, która da wam możliwość spróbowania wypieków przed wyborem. Torty na zamówienie realizowane przez cukiernie to ogromne możliwości wyboru.
