Profesjonalnie wyglądający biznesplan pokazuje, jak ogromnym przedsięwzięciem staje się stworzenie własnego biznesu. W szczególności, gdy jest to biznes tradycyjny – a trzeba przyznać, że to takich trzeba będzie zaliczyć cukiernię.
Kategoria: Słodkości
Jeżeli chcesz założyć cukiernie to musisz na początku zarejestrować firmę. Rzecz jednak wciąż nie jest tak oczywista, jak byśmy sobie tego życzyli. Zwłaszcza że tak zwane jedno okienko wciąż jest okienkiem na wpół… przymkniętym. Z kolei na jednej ze strony…
Czy naprawdę zdajesz sobie sprawę z tego, na jakie wydatki porywasz się z otwarciem cukierni? Nie ma tu jednej reguły ani żadnego konkretnego planu inwestycyjnego. Wszystko zależne jest od tego, czy zechcesz wyposażyć swój odnowiony lokal w nowe urządzenia do…
Może się większości wydawać, że tylko z pozoru duże miasta mają większy potencjał i są pewniejsze dla cukierniczego biznesu. Błąd, pamiętajmy, że w wielkich aglomeracjach przetrwanie na rynku zależy przede wszystkim od inwencji. Z drugiej strony – nie ma w…
Słodkie eksperymenty, a może szlachetna klasyka? Nie da się ukryć, że wyroby cukiernicze zawsze będą miały amatorów, a natomiast stworzenie własnej cukierni na bardzo trudnym rynku wyrobów spożywczych jest obarczone możliwie niewielkim ryzykiem. Niemniej jednak ryzyko zawsze istnieje. Dobrze przemyślany…
Dobra cukiernia to miejsce niemal mityczne. W końcu wiele osób o niej słyszało, ale nie wiele miało szansę spróbować dobrego ciastka. Co zrobić, by znaleźć dobrą cukiernię? Cukiernia jest doskonałą alternatywą dla osób, które nie lubią widoku pijanych młodzieńców siedzących…
Osoby, które posiadają doświadczenie są nieocenione na stanowisku dobrego cukiernika. Co nie znaczy, koniecznie z dwudziestoletnim stażem, ale znające się na swoim fachu. Nie przyjmuj byle kogo – w końcu Twoje wypieki muszą być najwyższej klasy. Jeśli ktoś coś zawali…
Sercem cukierni jest na pewno jej pracownia. To będzie Twój największy wydatek w końcu nie ma co na niej oszczędzać, tym bardziej, że musi Ci służyć przez długie lata. Podstawą będzie na pewno piec cukierniczy, za który zapłacisz od kilku…
Kto tylko chce. Najlepiej jednak jeśli sam jesteś cukiernikiem. To pozwoli początkowo oszczędzić koszty związane z zatrudnieniem jednego pracownika, co na początku działalności jest sporym ułatwieniem. Poza tym możesz sygnować biznes swoim nazwiskiem i wyrabiać sobie markę. Lokal na cukiernię…
Jak otworzyć cukiernię? Jakie wymagania konieczne są do spełnienia, by otworzyć cukiernię? Formalności związane z otwarciem cukierni to jeden z najistotniejszych czynników, który zadecyduje o powodzeniu całej inwestycji. Wytyczne sanepidu dotyczące cukierni to jedna z kluczowych spraw. Jak wybrać lokal…